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葡萄春季进行剪枝的时间是在植株萌芽之前的3-4月份，剪枝时要先把萎蔫的芽剪掉，保留2-5个新梢，并且每个新梢之间间隔15-20厘米，而且在葡萄新梢开花之前，要摘取保留5个叶片处的花心，没有葡萄花穗则要在8个叶片处摘心。

1、时间

葡萄春季剪枝的时间一般是在3-4月份葡萄萌芽之前，这时气温已经回升，剪枝不仅有利于植株恢复长势，还可以帮助葡萄坐果。

2、留芽

在春季的时候，葡萄母枝上的70-80%冬芽已经开始萌发，这个时候就要进行留芽，一般是将长势不好的芽剪掉，并且留芽太多的花会消耗更多的养分，而留芽太少的话则会出现花落现象。

3、抹芽

通常葡萄的母枝上会萌发很多个芽点，不需要将全部的芽点留下，每个母枝上只要保留2-5个新梢即可，其余的要全部抹掉，并且每个芽点之间要间隔15-20厘米。

4、摘心

保留下来的葡萄新梢要在开花之前进行摘心，并且要在保留花穗上5个叶片的地方进行摘心，而没有花穗的新梢则要保留8个叶片。